I söndags, den 18:de Juli var jag på ett hörn på en slags mat- eller skördemarknad som Centerpartiet ordnat lokalt på Hembygdsgården i Stora Skedvi. Lite väl tidigt på året när inte så mycket hunnit skördats ännu. Men bra med detta arrangemang med ekologiska och relativt närodlade livsmedel.
Det fanns bland annat färska gurkor odlade i Nyberget, färskpotatis samt ostar gjorda på mjölk från Fjällkor.
I en ljusgul byggnad var det föredrag om Matupproret klockan 12.30. Jag lyssnade inte på detta den här gången. Men detta Matuppror tycker jag är väldigt, väldigt viktigt och betydelsefullt i och med att man kämpar för bättre kvalité och smak på maten i offentlig verksamhet.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar